日頃は、おかし工房すずかけの商品をお買い上げいただき有り難うございます。

　11月29日に、JA全農いわてが販売した令和4年の岩手県産小麦「ナンブコムギ」より「かび毒」が検出されたと報道されました。報道を受け、取引先業者へ確認した所、これまでにおかし工房すずかけが使用してきた小麦粉は令和3年産の小麦粉で、品質には問題ない事が確認できております。また、過去に販売された商品の品質にも問題はございませんのでご安心ください。

　今後、令和4年産の小麦粉の安全性が確認できるまでは、代替の小麦粉を使用いたします。尚、代替の小麦粉についても検査確認済みで問題のないものを使用いたします。

　皆さまにはご心配をお掛けしてしまい申し訳ございません。ご理解賜りますようお願い申し上げます。

従来の小麦粉：双鶴印　南部小麦

代替の小麦粉：テリア特号　南部小麦　※12/19製造分より使用予定

お問い合わせ先：上甲子園すずかけ作業所　（0798）34－1017